Danas pravim ukusano pecivo sa povrćem i mljevenim mesom!
Ima li šta bolje od mekanog, vrućeg peciva koje je tek izvadjeno iz rerne.
Pecivo je veoma ukusno i mekano, probajte ga napraviti. 👍
Savršen recept za svaki obrok.
Pogledajte video i obavezno napišite vaše mišljenje u komentaru!
◆ Sastojci za pitu:
- 1 čaša toplog mleka - 200 ml
- 2 jaja
- 1 kašika granuliranog šećera - 20 grama
- 1 kašika suvog kvasca - 10 grama
- 1 kašičica soli - 8 grama
- 4 čaša brašna - 480 grama
- Mekog putera - 70 grama
◆ Sastojci za punjenje:
- 4 kašike biljnog ulja (30 ml)
- 1 luk
- 2 zelene paprike
- 2 čena belog luka
- 200 grama mlevenog mesa
- 1 paradajz
- Sol, biber, aleva paprika, crvena paprika
◆ Sastojci za premaz:
- 1 žumance, 1 kašika mleka
- Peršun, crni kim, susam
◆ Priprema:
* Operite i sitno isjeckajte svo potrebno povrće.
* U zdjelu za miješanje dodajte jaja. Jedan žumanjak odvojite za kasnije za premaz.
* Dodajte kvasac, šećer i mlijeko i promiješajte.
* Dodajte brašno, sol i promiješajte.
* Lagano miješajte varjačom dok ne napravite tijesto, dodajte maslac i dobro promiješajte rukom.
* Kada ste gotovi, folijom prekrijte tijesto i ostavite da 30 minuta miruje na toplom mjestu.
* U tavu dodajte ulje, luk, zelenu papriku, bijeli luk i prodinstajte.
* Dodajte i paradajz, sol, piment, papriku i biber.
* Zatim dodajte mljeveno meso i dinstajte dok ne promijeni boju.
* Posle pola sata mirovanja prebacite tijesto na radnu površinu i podijelite na dva dijela.
* Okrenite ga par puta (knetenite) i razvaljajte na otprilike 34 cm.
* Maslacom podmazite tepsiju i položite tijesto.
* Ravnomjerno raspodijelite pripremljenu masu za filovanje a zatim stavite i drugo tijesto.
* Rubove tijesta spojite a naj bolje podvrnite ispod.
* Oblikujte tijesto po vašoj želji a zatim premažite žumanjkom u koga ste dodali malo mlijeka.
* Ukrasite sa malo peršina i sezama.
* Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C 25-30 minuta.
* Vaša pita je gotova.
Prijatno...!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ INFOS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ Dragi prijatelji, ako vam se svidio ovaj video, onda možete podržati razvoj YouTube kanala:
➡ Podijelite ovaj video sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.
👍 Ocijenite video! 👍 - Važno mi je znati vaše mišljenje jer će mi to pomoći da izaberem sljedeći video recept!
📝 Napišite komentar 📝 ili barem smajli. Lako je to učiniti i bit ću vam jako zahvalan!
★ Još video recepata:
📧 Ako imate pitanje ili želite saradnju Email: draginakuhinja@gmail.com 📧 - Rado ću vam odgovoriti.
📢Titlovi su dostupni na svim jezicima. Molimo uključite titlove na svom jeziku.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SUBSCRIBE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔔 Već ste pretplaćeni? ▶ Kliknite na zvonce 🔔 da budete obavješteni o novim videima na kanalu.
♥️ Hvala na gledanju i pretplati!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ #Rezepte
Коментари
Постави коментар