QUICHE | Ukusan kiš sa slaninom i prazilukom / Savršen recept za večeru

 

Danas pravim ukusan kiš sa slaninom i prazilukom. Jednostavno ukusno i odlično za pripremu.
Ovo morate svakako isprobati jer je kiš veoma popularan posebno u jesen i zimu.

◆ Sastojci:
   - 800 gr praziluka
   - 250 gr oštrog brašna
   - 250 gr mladog sira
   - 300 gr ribanog sira
   - 200 gr suve slanine
   - 200 gr kisela pavlaka
   - 150 gr kajmaka
   - 1 prašak za pecivo
   - 6 kašika ulja (90 ml)
   - 6 kašike mlijeka
   - 5 jaja
   - sol
   - bibera
   - suvi začin

◆ Priprema:
  * U zdjelicu za miješanje pomiješajte brašno, so i prašak za pecivo zatim dodajte mladi sir, mlijeko i ulje pa promiješajte.
  * Miješajte ručno dok ne napravite tijesto. Kada ste gotovi tijesto zavijte u foliu i stavite 30 minuta u frižider.
  * Za to vrijeme izrendajte sir, dobro operite i isjeckajte praziluk i  usitnite suvu slaninu.
  * U tavu stavite malo ulja i ubacite slaninu da se malo proprži. Nakon par minuta u tavu dodajte praziluk i dinstajte dok malo ne omekša.
  * Praziluk posolite i dodajte malo bibera.
  * Kada ste završili stavite sa strane da se smjesa malo ohladi.
  * Nakon 30 minuta izvadite tijesto iz frižidera malo prebacite i njime komlpet obložite podmazanu tepsiju.
  * U drugu zdjelu pomiješajte kiselu pavlaku i kajmak a zati dodajre umućena jaja.
  * Dodajte malo soli, bibera i suvog začina po vašem ukusu i sve promiješajte.
  * Dodajte i ribani sir a zatim i pripremljeni praziluk sa slaninom.
  * Sve dobro izmiješajte kako bi napravili kašu.
  * Napravljenu kašu istresite u tepsiju i malo poravnajte.
  * Tepsiju stavite u prethodno zagrijanu rernu na 180°C i pecite otprilike 45-50 minuta, ovisno od rerne može i duže trajati.
  * Pazite da vam kiš ne izgori i da dobiju onu divnu rumenu boju.
  * Vaše kiš je gotov.

    Prijatno...!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ INFOS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆  Dragi prijatelji, ako vam se svidio ovaj video, onda možete podržati razvoj YouTube kanala:
➡ Podijelite ovaj video sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.
👍 Ocijenite video! 👍 - Važno mi je znati vaše mišljenje jer će mi to pomoći da izaberem sljedeći video recept!
📝 Napišite komentar 📝 ili barem smajli. Lako je to učiniti i bit ću vam jako zahvalan!
★ Još video recepata:
📧 Ako imate pitanje ili želite saradnju Email: draginakuhinja@gmail.com  📧 - Rado ću vam odgovoriti.
📢Titlovi su dostupni na svim jezicima. Molimo uključite titlove na svom jeziku.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SUBSCRIBE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬  

📢 Pretplatite se na YouTube kanal "Dragina kuhinja"➡️
🔔 Već ste pretplaćeni? ▶  Kliknite na zvonce 🔔 da budete obavješteni o novim videima na kanalu.
♥️ Hvala na gledanju i pretplati!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ #Rezepte