HLJEB - Mekan i ukusan hljeb sa hladnim tijestom. Jednostavan recept za svaki dan

 


Danas pečem ukusne domaće lepine sa samo par sastojaka.
Ovo svakako morate isprobati.
Probajte i vi ispeci svoje domaće lepine, nećete se pokajati.  



◆ Sastojci za testo:

  * 1 kg pšeničnog brašna.
  * 700 ml tople vode.
  * 1 vrećica suhog kvasca
  * 1 slaba kašičica šećera
  * 3 pune kašičice soli

◆ Napomena: U videu je korištena samo 1/3 tijesta iz recepta !!!
          * Potreban vam je jedan žumanjak i malo mlijeka za premaz.
          * Malo susama po želji.

◆ Priprema
:
  * U zdjelicu sa toplom vodom dodajte jedno pakovanje suvog kvasca.
  * Zatim dodajte toplu/mlaku vodu, šećer i dobro promiješajte.
  * Posle 10 minuta dodajte brašno i sol i lagano miješajte varjačom dok ne napravite tijesto.
  * Kada ste gotovi, polkopite tijesto i ostavite da 1 sat miruje na toplom mjestu.
  * Kada je nadošlo prebacite ga a zatim stavite u frižider da se odladi.
  * Posle jednog ili dva sata hlađenja prebacite tijesto na radnu površinu.
  * Odvojite jedan dio tijesta koji trebate a rest poklopite i vratite u frižider za sledeću upotrebu.
  * Ovako pripremljeno tijesto može da se drži u frižideru i do dvije nedelje.
  * Okrenite tijesto par puta i podijelite na 5 dijelova.
  * Formirajte lepine po vašoj želji, premažite sa žumanjkom i ukraste sa malo susama.
  * Zagrijte rernu na 200°C i pecite otprilike 50 minuta, ovisno od rerne može i duže trajati.
  * Pazite da vam lepine ne izgori i da dobiju onu divnu rumenu boju.
  * Vaše lepine su gotove.

    Prijatno...!

 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ INFOS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆  Dragi prijatelji, ako vam se svidio ovaj video, onda možete podržati razvoj YouTube kanala:
➡ Podijelite ovaj video sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.
👍 Ocijenite video! 👍 - Važno mi je znati vaše mišljenje jer će mi to pomoći da izaberem sljedeći video recept!
📝 Napišite komentar 📝 ili barem smajli. Lako je to učiniti i bit ću vam jako zahvalan!
★ Još video recepata:
📧 Ako imate pitanje ili želite saradnju Email: draginakuhinja@gmail.com  📧 - Rado ću vam odgovoriti.
📢Titlovi su dostupni na svim jezicima. Molimo uključite titlove na svom jeziku.


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SUBSCRIBE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬  

📢 Pretplatite se na YouTube kanal "Dragina kuhinja"➡️
🔔 Već ste pretplaćeni? ▶  Kliknite na zvonce 🔔 da budete obavješteni o novim videima na kanalu.
♥️ Hvala na gledanju i pretplati!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ #Rezepte

Коментари