Danas pečem ukusan hleb sa samo par sastojaka. Ovo morate svakako isprobati.
Probajte i vi ispecite svoj hljeb, nećete se pokajati.
◆ Sastojci za hljeb:
- 1 kg pšeničnog brašna.
- 700 ml tople vode.
- 1 vrećica suhog kvasca
- 1 slaba kašičica šećera
- 3 pune kašičice soli
◆ Priprema:
* U zdjelicu sa toplom vodom dodajte jedno pakovanje suvog kvasca.
* Zatim dodajte toplu/mlaku vodu, šećer i dobro promiješajte.
* Posle 10 minuta dodajte brašno i sol i lagano miješajte varjačom dok ne napravite tijesto.
* Kada ste gotovi, polkopite tijesto i ostavite da 1 sat miruje na toplom mjestu.
* Kada je nadošlo prebacite ga a zatim stavite u frižider da se odladi.
* Posle jednog ili dva sata hlađenja prebacite tijesto na radnu površinu.
* Odvojite jedan dio tijesta koji trebate a rest poklopite i vratite u frižider za sledeću upotrebu.
* Ovako pripremljeno tijesto može da se drži u frižideru i do dvije nedelje.
* Okrenite ga par puta i formirajte oblik hljeba i malo poprskajte brašnom.
* Tepsiju sa tijestom prekrijte krpom i ostavite da malo nadođe.
* Zagrijte rernu na 250°C.
* Pripremite jednu šerpicu sa vodom.
* Tepsiju sa tijestom i vodu stavite u rernu.
* Temperaturu obavezno smanjite na 200°C i pecite otprilike 55 minuta, ovisno od rerne može i duže trajati.
* Pazite da vam hljeb ne izgori i da dobije dobije onu divnu rumenu boju.
* Vaš hljeb je gotov.
Prijatno...!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ INFOS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ Dragi prijatelji, ako vam se svidio ovaj video, onda možete podržati razvoj YouTube kanala:
➡ Podijelite ovaj video sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.
👍 Ocijenite video! 👍 - Važno mi je znati vaše mišljenje jer će mi to pomoći da izaberem sljedeći video recept!
📝 Napišite komentar 📝 ili barem smajli. Lako je to učiniti i bit ću vam jako zahvalan!
★ Još video recepata:
📧 Ako imate pitanje ili želite saradnju Email: draginakuhinja@gmail.com 📧 - Rado ću vam odgovoriti.
📢Titlovi su dostupni na svim jezicima. Molimo uključite titlove na svom jeziku.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SUBSCRIBE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔔 Već ste pretplaćeni? ▶ Kliknite na zvonce 🔔 da budete obavješteni o novim videima na kanalu.
♥️ Hvala na gledanju i pretplati!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ #Rezepte
Коментари
Постави коментар