Danas pečem ukusnu domaću pitu razljevaču sa krompirom, sirom i lukom.
Ovaj recept se razlikuje od klasićne pite razljevače ili zalivače.
Probajte i vi ispeci svou domaću pitu, nećete se pokajati.
◆ Sastojci za pitu:
* 4 kom. jaja
* 500 ml mlijeka
* 100 ml ulja
* 1 kom. jogurt
* 80 gr. maslaca
* 700 gr. krompira
* 1 kom. crvenog luka
* 100 gr. sira
* 350 gr. brašna
* 1/2 prašak za pecivo
* biber, sol po želji
◆ Priprema:
* Krompir i luk očistiti i sitno nasjeckati.
* U zdjelicu za miješanje dodajte jaja, mlijeko, ulje, jogurt i promiješajte.
* Zatim dodajte krompir, crveni luk, sir, biber i so te sve promiješajte.
* Lagano dodavajte brašno i miješajte. Po potrebi dodajte malo vode.
* Tijesto mora biti dobro promiješano ali ne pregusto.
* Provjerite dali je dovoljno slano.
* Buterom podmažite tepsiju i jednostavno izlite tijesto u nju. Poravnajte ga malo.
* Umutite 1 jaje i samo 50 ml mlijeka i ravnomjerno rasporediti po smjesi.
* Kada ste gotovi smjesu stavljamo u zagrijanu rernu.
* Pecite 30 - 35 min na 200°C u zavisnosti od rerne.
* Kada je pita već skoro pečena u 200 ml mlijeka otopite malo maslaca i malo posolite.
* Izvadite pitu, i izrežite je na kocke i prelijte preliv preko, vratite je u rernu još par minuta.
* Istopite malo maslaca i premažite preko pite.
* Vaše pita je gotova.
Prijatno...!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ INFOS ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ Dragi prijatelji, ako vam se svidio ovaj video, onda možete podržati razvoj YouTube kanala:
➡ Podijelite ovaj video sa svojim prijateljima na društvenim mrežama.
👍 Ocijenite video! 👍 - Važno mi je znati vaše mišljenje jer će mi to pomoći da izaberem sljedeći video recept!
📝 Napišite komentar 📝 ili barem smajli. Lako je to učiniti i bit ću vam jako zahvalan!
★ Još video recepata:
📧 Ako imate pitanje ili želite saradnju Email: draginakuhinja@gmail.com 📧 - Rado ću vam odgovoriti.
📢Titlovi su dostupni na svim jezicima. Molimo uključite titlove na svom jeziku.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ SUBSCRIBE ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
🔔 Već ste pretplaćeni? ▶ Kliknite na zvonce 🔔 da budete obavješteni o novim videima na kanalu.
♥️ Hvala na gledanju i pretplati!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
◆ #Rezepte
Коментари
Постави коментар